Altrosa

毎年　ブルーベリーとブラックベリーが実をつけます。　
今年は　７月に雨が多く、　日照がたりずに色づくのが遅かったけど、梅雨開け後からは順調に育っています。　

タイミングが合えば　教室が始まる前に皆で収穫し冷やして　ランチのテーブルに上がります。　ブラックベリーは「たがめ」とかいう虫に先に食べられ、　ブルーベリーは早起き「ヒヨドリ」の朝ごはんになってしまうので、　本当に運が良いクラスだけのちょっとした夏の楽しみです。

９月になったら、完熟したこの２種類の実を合わせて作る、自家製ミックスベリージャムをクラッカーにつけてランチの後のデザートにしましょう。　お楽しみに。